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     肇庆裹蒸粽在哪些方面优胜于其他粽子

     肇庆裹蒸粽质优味美，是用糯米、绿豆、猪肉，再加入适量的精盐、曲酒、花生油、白芝麻、五香粉等配料精工制作而成，以其甘香软滑以及*特的文化内涵，**裹蒸粽，**中外。

     肇庆裹蒸粽具有肥而不腻，食时清香扑鼻，入口甘香爽滑，吃后齿颊留香等优点，其中一大特色就是用冬叶作包裹，不仅令裹蒸清香，**裹蒸粽在哪里，还能保鲜。裹蒸不但是一种美食，而且具有补中益气，止夜尿和增加热能的作用。

     肇庆裹香皇裹蒸粽更是以刚脱壳脱皮的新鲜糯米及新鲜绿豆，用新鲜农家土猪肉，用较经典的传统方法加工而成。包粽材料是鼎湖山脉附近新鲜冬叶及水草。由于肇庆裹香皇裹蒸粽具有悠久的历史背景及*特的生产工艺，用**鼎湖山泉水生产，产品品质非常优秀，因而被评为中国名点及目**广东**裹蒸粽企业。

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   肇庆裹蒸粽系粽子中的一种，用料包制特别。一般的粽子多用芒叶裹包，呈扭身四角形，而肇庆裹蒸，则用本地特有的冬叶、水草包裹，呈埃及金字塔形。其料主要以糯米、脱衣绿豆、猪肉为主，**裹蒸粽地址，或加以冬菇，腊肠、咸蛋等做馅料。

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 1 .  裹香皇迷你裹蒸粽，用料：肇庆冬叶、糯米、绿豆、五花肉、精盐、食糖、香辛料，是较具肇庆千年传统特色的粽子。

 2.  裹香皇大团圆裹蒸粽，用料：肇庆冬叶、糯米、绿豆、五花肉、冬菇、花生、瑶柱、精盐、食糖、香辛料，是在传统基础上融入上等海鲜及特级冬菇的良好裹香皇裹蒸粽。