裹蒸粽优惠OEM_裹香皇名优裹蒸粽 已认证 _裹蒸粽

     走近肇庆非物质文化遗产——肇庆裹蒸粽说起裹蒸，肇庆人几乎无人不晓。它以传统的包裹方式及*特的风味，**于粤、港澳和海外，深受市民及中外游客喜爱。外界曾有“不吃裹蒸等于没来肇庆”一说。每逢春节前，端州家家户户门前包裹蒸、煮裹蒸的情景依然让不少老肇庆记忆犹新，春节包裹蒸是肇庆*有的风俗文化。而裹蒸制作工艺，也被列入市首批非物质文化遗产项目。

     万粽**--肇庆市裹香皇(裹蒸粽)食品有限公司成立于一九八七年，是肇庆市**家领取裹蒸粽工商营业执照的规范化粽子糕点生产企业，**家通过了国家QS生产许可证的审查。公司引进先进的真空、速冻、保鲜等生产包装技术和设备，改变了肇庆粽过去长期存在的手工作坊生产、技术水平低下等现象，使裹香皇(裹蒸粽)成为粽子行业引人注目的新军。

弘扬裹蒸文化

   “非遗”县级论证*组认为 裹蒸粽**公司，裹蒸这一食品从前就很受人们欢迎，特别难得的是，裹蒸的相关趣闻轶事已记入国史之中 万粽**裹蒸粽，历史上吟咏裹蒸的诗文亦不少，可见这种文化也很早就得到推广。裹蒸的传统制作工艺，经漫长的历史演变逐渐形成为规范一致、备受社会关注、且有广应的文化现象。

   参与项目论证的*李护暖接收采访时表示，裹蒸是肇庆民间春节的传统食品，是肇庆的“文化品牌”，也是岭南文化的*特内容。

   弘扬我市传统文化，就应该将“裹蒸”这一文化品牌发扬光大。制作裹蒸的所有原材料都是可再生资源，这就确保了这种文化现象有*的生命力。同时，其历史渊源深远 裹香皇裹蒸粽，如今开发广泛，传承条件充足，这是裹蒸制作工艺申报非物质文化遗产的有力依据。

   *指出，裹蒸与粽子其实有很多区别，从文化内涵上看，粽子是我国在端午节为了纪念屈原而制作的食品 裹蒸粽，裹蒸则是肇庆群众过春节时的节庆食品。“史书记载都是‘裹蒸’称谓，而我市也有文化学者曾对两者的区别做过明确分析，希望游客们不要混淆。”