裹香皇裹蒸粽OEM、裹蒸粽、裹香皇裹蒸粽

   万粽** “裹香皇裹蒸粽”号称“华南粽子大王”，除用糯米、绿豆、肥猪肉外，还在其中加入冬菇、鸡蛋、腊肠、栗子、瑶柱、鲍鱼等，优良的品质深受高级消费群众的青睐，在公众中具有较高**度和良好的市场信誉。

    几千年来，每逢春节前的几天，肇庆城区及附近的城乡家家户户在门前摆着几个注满清水的大木盆 裹蒸粽，妇女们细心地把每张冬叶的正背面清洗，过水后在大镬中蒸煮让其变得柔软并去除苦涩味、再过水后晾干备用。然后将绿豆轻磨成对半，经浸泡后，再用竹箕装着小量的绿豆分别放在大盆水不停地摇动，去掉绿豆壳，保留金黄色的绿豆肉。新鲜的糯米也放在大盆里经过数次的洗、泡。男人们则一大早就去买五花肉，然后将它们切成方块后进行淹制。老人家说，只有把这些材料洗得干干净净，包出来的裹蒸才不容易变馊发霉，一般放十天八天没问题。

    肇庆裹蒸粽有着悠久的文化历史，早在汉代肇庆人就有包裹蒸粽的习俗，因为肇庆是中原文化的交汇处 裹香皇裹蒸粽批发，岭南文化的发祥地，肇庆粽文化的传入是由长江流入（湖南）湘江 裹香皇裹蒸粽团购，经当时秦始皇开凿的运河灵渠转入（桂林）漓江，再到西江凝聚在我肇庆。而肇庆这个地方，秦汉时期称高要 裹香皇裹蒸粽地址，隋唐时期为端州，宋以后称肇庆，裹蒸粽与肇庆这座城市齐名，是肇庆较具代表特产之一。

    又据说肇庆人制裹蒸始于秦代，当时农民为方便田间劳作，便用竹叶或芒叶裹以大米，煮熟后随身携带以作干粮，这就是较早的裹蒸粽了。

　　现在肇庆，个别店铺节日期间制作的肇庆裹蒸粽，除用糯米、绿豆和肥猪肉外，还在其中加入冬菇、鸡蛋、腊肠等，这种裹蒸被称之为“肇庆特种裹蒸王”。市面上的肇庆裹蒸品牌有“鼎湖山”、“裹香皇”等，有“茶点王”之称，价格由3－12元不等， 以“裹香皇”做得较优质较**。