裹蒸粽广东一家**企业—肇庆市裹香皇食品有限公司(即肇庆市裹香皇裹蒸粽有限公司),始创于1930年, 是肇庆粽子行业较有悠久历史的企业,是肇庆市**家领取裹蒸粽工商营业执照的规范化粽子糕点生产企业,是肇庆裹蒸、粽子行业**家获得食品安全许可QS认证的企业。公司位于*风景名胜区肇庆市鼎湖山坑口,空气清新,品牌肇庆粽子生产,水质优良,地理位置十分优越。
本期产品推介:
1 . 广东**裹香皇全家福裹蒸粽,用料:肇庆冬叶、糯米、绿豆、鼎湖山水、五花肉、咸蛋黄、板栗、瑶柱、精盐、食糖、香辛料,是较具肇庆千年传统特色的营养丰富味道鲜美高级粽子,肇庆粽子生产,是肇庆裹蒸粽之**产品。
4. 广东**裹香皇黑糯米裹蒸粽,用料:肇庆冬叶、黑糯米、绿豆、五花肉、鼎湖山水、精盐、食糖、香辛料,是较具肇庆千年传统特色的高级保健高档粽子,是润肤养颜的健美佳品。
7 . 广东**裹香皇蛋黄裹蒸粽,用料:肇庆冬叶、糯米、绿豆、五花肉、蛋黄、鼎湖山水、精盐、食糖、香辛料,名优肇庆粽子生产,是较具肇庆千年传统特色的蛋黄美味粽子。
肇庆裹蒸粽行业主导品牌;
通过认证的广东老子号企业(证书编号GD140134);
裹蒸粽始祖【肇庆粽*壹家,中国名点企业】;
肇庆市裹香皇裹蒸粽有限公司关于裹蒸粽文化专辑
----历史和传统文化背景B
唐代诗人杜甫所写的《十月一日》诗曰:“有瘴非全歇,为冬亦不难;夜郎溪日暖,白帝峡风寒。裹蒸如千宝,焦糟幸一拌,滋辰南国重,旧俗自相欢。”学者推断,民间每年入秋后食裹蒸的习俗在云贵高原由来已久。而汉代古端州与云贵高原同属“南蛮之地”,风俗习惯有很多相同之处。后来各少数民族与汉族在此和睦相处,肇庆人民吃裹蒸的习俗大概是从那时候开始的。
至汉代,肇庆的城乡居民已有在春节、端午节包裹蒸和粽子的习俗,一直沿袭至今。如今,肇庆裹蒸已经成为讲白话地方家喻户晓的传统产品,作为春节探亲拜年的*礼品,寓意着丰衣足食和来年好运。